http://www.cheesetime.com

Sito di Cheese Time periodico di infoemazione casearia che ha appoggiato molte battaglie di "resistenza casearia".

http://www.caseus.it

Sito del periodico CASEUS di cultura del formaggio dell’ ANFOS (associazione nazionale formaggi sotto il cielo). Casus è anche l’organo ufficiale dell’ONAF (organizzazione nazionale assaggiatori di formaggi)

http://www.ecologist.it

Sito della edizione italiana della prima rivista ecologista internazionale ECOLOGIST fondata da E. Goldsmith e pubblicata in parecchie lingue

Casa editrice ispirata a Don Milani (un prete che aveva capito la ruralità ma che è stato strumentalizzato). Pubblica l'Ecologist e tante altre cose ruraliste. Un fiore raro in Italia.

http://www.lemontagnedivertenti.com/

Trimestrale dell'ambiente alpino di Valtellina e Valchiavenna di piglio disinibito e senza peli sulla lingua. Come far avvicinare i giovani alla montagna.

http://www.porthos.it/

Sito che comprende anche le pagine della rivista Porthos di Sandro Sangiorgi. Coerente linea editoriale sul vino (e l'agricoltura) naturale anche a dispetto di mode e nuovi e vecchi potentati di settore.

http://www.ariannaeditrice.it/

Piccola e coraggiosa casa editrice bolognese che affronta temi ecologisti "di frontiera" e "trasversali"  sfidando la bigotteria e il conformismo intellettuali.

http://www.aamterranuova.it/

Rivista mensile di agricoltura biologica, alimentazione medicine non convenzionali, bioregionalismo.

http://www.quadernivaltellinesi.it/

Rivista di cultura  ma anche di coraggiose battaglie. L'approfondimento della storia e della tradizione locale (il"genius loci") come chiave per potersi confrontare con il mondo.