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ATTIVITA' AGRITURISTICA
CESSA E CEDE STRUTTURE

(15.01.17) Autoimprenditorialità. Possibilità di creare tre posti di lavoro agricoli più turistici. Per cessione attività vendesi  a condizioni favorevoli azienda agricola in montagna (provincia di Brescia), accesso strada asfaltata da due diverse località, posizione ultrapanoramica, vicinanza località turistiche. Attività avviata da diversi anni, clientela anche internazionale. L'azienda comprende 2,5 ha di terreni terrazzati completamente cintati (in parte lavorabili con trattrice, in parte con macchine da montagna) che erano adibiti a pascolo ma sono vocati per vigneto (cantina sociale nei dintorni) e uliveto (nonostante quota per favorevolissima esposizione). Con: ricoveri per animali e connessi magazzini (era adibita ad allevamento capre da latte), 4 appartamentini indipendenti, ristoro 50 coperti, caseificio, altre strutture per servizi agrituristici, due baite, di cui una ristrutturata. Vengono cedute anche le macchine agricole. L'azienda è in grado di dare lavoro a 3 unità agricole (più attività turistiche). Fabbricati rurali tradizionali pregevoli completamente ristrutturati. Ottima situazione per avvio attività giovani volenterosi. Contattare. lavoroinalpeggio@gmail.com
3282162812



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Il Dizionario del bitto ribelle

(01.01.17) Un 'regalo' di inizio anno agli amici dello 'storico ribelle' (il bitto della tradizione) per decifrare le appassionanti vicende dei ribelli del bitto Un dizionario delle 'parole del bitto' per leggere una storia che unisce passati remoti e prossimi al presente e che insegna a capire molte cose, al di là di quella che può sembrare solo una storia di formaggio ma mette a nudo le contraddizione dell'economia e delle istituzioni e la natura dei conflitti della nostra epoca. leggi tutto - ex bitto storico


Lupo: l'ambientalismo di fronte alle sue bugie 

(30.12.16) La bozza del Piano di conservazione del lupo era pronta dalla fine del 2015. Il Ministero (la politica) hanno accolto con il "copia e incolla" i desiderata degli ambientalisti. Ma nel piano, c'è. la possibilità, puramente teorica, di controllare il lupo per rispondere alla crescente rabbia degli allevatori. Un fatto simbolico ma che terrorizza i professionisti dell'ambientalismo emotivo  che incassano dividenti politici ed economici da una politica di "assoluta tutela" (che nei fatti comporta una strage illegale di lupi) . Così è tutto fermo  leggi tutto - orso e lupo


Lo storico ribelle che porta benefit alla società e all'ambiente

(23.12.16) Dal  29 novembre la Società Valli del Bitto (meglio nota come "ribelli del bitto") è bcorp. Una formula che impegna le società a promuovere vantaggi (in inglese "benefit") per la società, la comunità locale, l'ambiente. Riducendo, attraverso le sue attività (e nonla beneficienza) gli impatti negativi per le persone e l'ambiente e determinando impatti positivi. leggi tutto - ex bitto storico


La capra. Una storia culturale (e sociale)

(18.12.16) La simbologia e la rappresentazione della capra si prestano a considerazioni interessanti sui rapporti tra la cultura (ideologia, credenze), economia, società e ambiente. La "demonizzazione" della capra ha agevolato la messa al bando delle capre nel XIX secolo. Di recente, però, la capra si è presa le sue rivincite in un cerchio che unisce preistoria e postmodernità. leggi tutto - cultura
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Il libro sulla storia e i segreti di uno strumento intrigante. di Giovanni Mocchi, edito da Centro studi valle Imagna

Esino e Perledo. Territori del cibo  (03.12.16)  o  Esino e Perledo incontrano i territori del cibo ed entrano nella rete. Valtellina che gusto... industriale   (23.11.16) La promozione istituzionale agroalimentare valtellinese  Mulino Bianco Ul pan gialt da Nöa al traguardo De.co (22.11.16) L'antico pane di Nova milanese è  realtà dopo anni di prove

Ribellarsi è giusto... e paga (17.11.16) Lo storico ribelle si è liberato del nome "bitto" che ormai procurava solo grane. E va meglio L'Oglio e la transumanza
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Cucinare = atto agricolo e sociale (12.11.16) Il 2017 vede la Lombardia orientale proclamata regione europea della gastronomia.
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Pastoralismo: le donne protagoniste (10.11.16) Al Festival del pastoralismo Anna Kauber racconta le donne del pastoralismo. Un progetto per fare incontrare i territori (cibo e cultura) (08.11.16) Sono già due gli incontri realizzati a Cà Berizzi a Corna Imagna.
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La sapienza del malghese
(30.09.16) Un'altra intervista di Laura Zanetti con i "suoi" malghesi del Lagorai. A malga Zenon con Marco Pompermeier
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