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AVVISI

Sabato 17 novembre,  Laboratorio per la decorazione del cuoio (collari di mucche e capre) ore 10:00, dentro la Porta Sant’Agostino (piano terra), con iscrizione  (per saperne di più)

Cuoio

Sabato 17 e Domenica 18 prosegue l’apertura della Mostra “Bergamini: 600 anni di transumanza [con le mucche] sala dentro la Porta Sant’Agostino  (per saperne di più)

Novità Abbiamo caricato le photo gallery di “Stracchinando” del 4 novembre a  : vai a vedere le foto di Giorgio della Vite 



EVENTI / SAGRE


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SOBRIETA', RICICLO, FANTASIA, ADATTAMENTO: LA DIETA DELLE GENERAZIONI PASSATE HA MOLTI ASPETTI DA RISCOPRIRE

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La storia di un secolo e mezzo di alimentazione dei contadini della montagna lombarda. Sette storie di cibo e passione per la terra. Ricette



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Km 0: fumo e poco arrosto

(11.11.18) In via di approvazione al Senato le norme per la valorizzazione e la promozione dei prodotti agricoli e alimentari provenienti da filiera corta L'impressione è che, con i ferrei vincoli delle regole europee, si legiferi tanto per accogliere, nominalisticamente, delle istanze "trendy" capaci di creare consenso (leggi tutto).


Lacrime (di coccodrillo)
sulla montagna


(10.11.18) Anna Carissoni non fa sconti a chi parla di "morte della montagna" a fronte degli ultimi drammatici eventi calamitosi in Veneto e Trentino (ma ha lasciato chiudere l'ultimo punto nascia, l'utima scuola, l'ultimo negozio di prossimità, soffocando i contadini con la burocrazia  leggi tutto.



IL FESTIVAL PROSEGUE SINO AL 18 NOVEMBRE
(VAI AL PROGRAMMA GENERALE)


Week-end clou al Festival del pastoralismo Bergamo


L'ondata di maltempo ha costretto a rinviare al 3 novembre la "Transumanza delle mura veneziane e dei colli". Così il prossimo week-end vedrà svolgersi i due eventi principali del festival pastoralista di Bergamo: la "Transumanza" e "Stracchinando", quest'ultimo alla sue seconda edizione. Venerdì sera il film "Pane di vento" ( pratica agricola e alimentazione tradizionale nella montagna lombarda di oggi)leggi tutto

La cascina nel cuore del bergamino
(29.10.18) Alla mostra sui bergamini a Bergamo è esposta uno straordinaria testimonianza di una storia di vita individuale e collettiva: il modello a grande scala che ricostruisce, sin nell'ultimo impensabile dettaglio, la cascina Majocchetta di Melegnano. Acquistata dopo generazioni di transumanza e di fatiche dai Vitali Giana di Pizzino (Taleggio), venne espropriata dal comune. Piero Vitali si ritirò in eremitaggio nella baita paterna e...
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Quinto appuntamento a Bergamo
con il pastoralismo alpino


Bergamo capitale della transumanza del Nord Italia con i pastori bergamaschi e i bergamini ( i transumanti con vacche da latte più importanti d'Europa). La consacrazione di questo ruolo, che  è intrecciato a quello di capitale dei formaggi (grazie alla  varietà senza pari di specialità casearie delle Orobie), avverrà con un convegno internazionale (26-27 ottobre) e una mostra alla Porta Sant'Agostiono dal 27/10 al 18/11)
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Giù (ancora una volta) le mani dal Lagorai delle malghe e del silenzio
(21.10.18) Ancora una volta si tenta di omologare il Lagorai alle esigenze di "valorizzazione turistica". Fermo NO della Libera Associazione Malghesi e Pastori del Lagorai. leggi tutto


I nodi vengono al pettine:
lupi sparati anche in Veneto


(29.09.18) Oggi in Italia, in alcune situazioni , sparare ai lupi è legittima difesa, una forma di resistenza sociale di fronte a istituzioni - europee e statali - che non hanno il coraggio di gestire una popolazione lupina in continua espansione leggi tutto

Adoravano lo stracchino
(di Gorgonzola)

(16.09.18) Il più grande compositore di tutti i tempi e il gentleman più elegante d'Europa erano (inizio Ottocento) grandi appassionati di stracchino di Gorgonzola leggi tutto




Bergamaschi a Verona (XIV -XVI sec.)
(10.09.18) Un  aspetto poco noto della transumanza tardo medioevale. Gli stretti rapporti tra Verona e la realtà zoocasearia lombarda leggi tutto

Il buon vino si fa nella terra
(29.08.18)  Anche in Veneto, dove l'ampio uso di pesticidi in viticoltura è oggetto di aspre contestazioni, c'è chi produce con il metodo biologico. Anche il Prosecco. Della pionieristica esperienza dell'azienda vitivinicola bio  Ai Rorè (zona di Conegliano) abbiamo parlato con Alberto Testolin, che ne commercializza la produzione in Trentino. leggi tutto

Ultime testimonianze di vita ruralpina in Val Grande  (alta Valcamonica) 
(28.08.18) La Val Grande in comune di Vezza d'Oglio rappresentava un grande comprensorio di maggenghi con prati-pascoli estesi su 1,5 km2 . Da primavera all'autunno era pieno di vita perché molte famiglie di  Vezza d'Oglio e delle frazioni salivano a popolare i maggenghi. Poi la crisi dell'agricoltura di montagna e il Parco hanno spento la pulsante vita agropastorale e banalizzato il paesaggio. Ma alcuni i contadini hanno a lungo continuato a utilizzare i loro maggenghi
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La Fen Fest de Mòn: una bellissima festa della tradizione viva

(05.07.18) La Fen Fest non è solo un evento sul tema della falciatura a mano, è una manifestazione che coinvolge tutto il paese. Ogni casa espone oggetti agricoli e tappeti tessuti a mano, si assagga il formaggio locale e si ammirano le belle, solide dimore rurali in legno e pietra che hanno resistito ai secoli ...   leggi  tutto

La lobby lupista censura le notizie "scomode"

(04.07.18) Negli ultimi giorni notizie importanti provenienti dalla Polonia e dalla Francia, imbarazzanti per il partito del lupo, sono state  ignorate dai media italiani. E c'è il precedente della morte di Celia Hollyworth la donna inglese sbranata dai lupi in Grecia. Quando un giornale nazionale ne parlò...   leggi  tutto

Artigianato alpino: giovani cercasi

(04.07.18)
 A Monno, in alta Valcamonica, la tante iniziative  fanno rivivere la cultura tradizionale alpina. Che si esprime attraverso pratiche agricole e alimentari ma anche l'arte della tessitura a mano. leggi  tutto


Tép de fé. tempo di fieno: tra rito e lavoro
(07.06.18)

 La fienagione sui prati di Cà Berizzi (il centro di cultura della valle Imagna, Aldemàgna), è eseguita con rastrelli di legno ma anche moderne rotopresse, è occasione per qualche spunto di Antonio Carminati sui tanti riflessi del fà fé nelle cultura rurale leggi  tutto

Cinofilia e cani da pastore oggi. Note al margine del raduno di Fara Gera d'Adda
(05.06.18) Dal raduno del 27 maggio scorso,sono emerse buone prospettive per la costituzione di una razza di cane pastore (di nome e di fatto) del Nord Italia. Al margine dell'evento alcune considerazioni sul rapporto tra cinofilia e realtà del cane pastore leggi  tutto


Basta con le bugie sui lupi!
(04.06.18) Dirigenti e funzionari dei servizi forestali e faunistici di tutte le regioni disinformano i cittadini per sostenere le faziosità animal-animaliste. Il che diventa grottesco in Trentino, dove la politica, in vista delle provinciali di ottobre, si sta smarcando - a parole -  dal lupismo.  leggi tutto

Il risveglio delle lingue alpino-padane. Riparliamone dopo vent'anni

(28.05.18) L'attualità delle lingue minoritarie in un mondo dove la globalizzazione arranca, l'élite è sempre più invisa e lontana dal popolo e fa studiare i figli in inglese. Vent'anni fa analizzavamo la situazione delle lingue alpino-padane. Molte delle considerazioni sono ancora attualissime. Soprattutto attuale è l'esortazione a conservare e valorizzare un grande patrimonio di cultura leggi tutto

El féen: storia, etnugrafia, agrunumia
(25.05.18) Presentazione in lingua lombarda (conferenza tenuta presso la Libreria il Gabbiano di Trezzo sull'Adda del 24 maggio 2018)  
presentasiun PDF (5Mb)

Val d'Aosta: a rischio scomparsa l'allevamento ovicaprino

(19.05.18) Il lupo sta minacciando l'estinzione della razza rosset, esempio di antica razza alpina. L'amara denuncia di Enrica Cretaz che ha dovuto vendere il suo piccolo gregge  leggi tutto


Il rilancio del cibo locale
(17.05.18) Intervento all' Incontro del gruppo di lavoro Agricoltura degli ecomusei lombardi con la rete dei Territori del cibo, Canneto sull'Oglio (Mn) Sabato 13 maggio 2017. leggi tutto

La dieta alpina nasce nel campo e sul pascolo

(13.05.18) La dieta alpina, cui è dedicato un volume pubblicato in questi giorni, rappresenta un'occasione importante.  Attraverso la rivalutazione degli alimenti "poveri" tradizionali, si può promuovere una rinascita agricola per la salute del corpo e delle comunità locali alpine. leggi tutto


Tutti gli articoli  del 2018 (sommario)

Tutti gli articoli 
del 2017 (sommario)


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